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corso cucina online
Chef

5 lezioni di cucina, 5 chef e 5 Paesi per la Giornata Mondiale della Terra

di Marta Manzo

Per la Giornata Mondiale della Terra si terranno online delle lezioni di cucina con chef sparsi nel mondo che condivideranno le loro ricette sostenibili.

cibi stranieri online
How to

12 e-commerce di cibo etnico per trovare quell’ingrediente che cercavi

di Silvia Fratini

Gli e-commerce sono ormai parte della nostra quotidianità: per trovare alimenti esotici e ingredienti particolari, questi 12 shop online sono l’ideale.

cose da kimchi 3
Cucina Coreana

“Cose da Kimchi”, la webserie dell’Istituto Culturale Coreano

di Marta Manzo

Cose da Kimchi è la webserie dell’Istituto Culturale Coreano per avvicinare gli italiani alla cucina coreana con episodi divertenti e ricette invitanti.

jerry thomas
TV e media

La fake-apertura del Jerry Thomas a Roma: un terremoto mediatico e irriverente

di Alessandra Gesuelli

Per il suo undicesimo compleanno il famoso locale romano Jerry Thomas ha ideato una falsa apertura. Molte le reazioni di clienti e addetti ai lavori.

tuna salad
Cucina Americana

Su Tik Tok rinascono le ricette antiche, dal 1800 agli anni ’60

di Marta Manzo

B. Dylan Hollis, giovane ragazzo americano, ricrea su TikTok ricette dal 1800 al 1960: il risultato sono piatti peculiari e milioni di views.

game of thrones birra
Bevande

Nasce la birra dedicata a Game of Thrones e al suo decimo anniversario

di Marta Manzo

Il birrificio Mikkeller, in collaborazione con HBO, ha deciso di creare una birra per il decimo anniversario dell’amatissima serie tv Game of Thrones.

MyBanco
TV e media

MyBanco, la app che porta la spesa dal mercato rionale a casa tua

di Francesca Feresin

MyBanco è un’app nuova dedicata ai mercati rionali di Roma, che possono così vendere i loro prodotti tramite piattaforma web e consegna a domicilio.

zerosbatti
TV e media

Zerosbattincucina, l’account per chi non ama cucinare

di Carlotta Mariani

Non vi piace cucinare e avete poca voglia di mettervi ai fornelli? Scoprite l’account più divertente dei social, fatto apposta per voi: Zerosbattiincucina.

ciacco
Libri di Cucina

Quali sono le migliori gelaterie in Italia nel 2021? Lo dice il Gambero Rosso

di Marta Manzo

La guida 2021 delle Migliori Gelaterie d’Italia del Gambero Rosso ha trovato le gelaterie in gran forma nonostante la pandemia: ecco i risultati.

riviste di cucina
TV e media

24 food magazine indipendenti che sicuramente amerai

di Maria Angela Silleni

Le riviste di cucina stanno vivendo un rinascimento, specialmente quelle indipendenti e di settore: ve ne raccontiamo 24 tutte da leggere e amare.

friends gelato 2
Cibo

Nasce Central Perk Almond Fudge, il gelato di Friends

di Marta Manzo

Serendipity, produttore di gelati, ha annunciato la messa in commercio del gelato dedicato a Friends, tra le serie tv più amate di sempre.

LidiaBastianich
Chef

Chi è Lidia Bastianich, la regina della cucina italiana negli USA

di Daniela Traverso

Conosciamo meglio Lidia Bastianich, nota in Italia per essere la madre di Joe, vera regina della cucina italiana televisiva in America.

PT1_00A1590-min
TV e media

Family Food Fight torna con una seconda edizione e tanti ospiti

di Daniela Traverso

Da giovedì 11 marzo su Sky e Now TV torna Family Food Fight, il talent che mette alla prova le cucine di 7 diverse famiglie italiane.

vaccino-italia-Australia linguine
TV e media

Draghi blocca i vaccini e l’Australia si vendica… sul cibo italiano

di Marta Manzo

Dopo il blocco dell’esportazione in Australia dei vaccini AstraZeneca da parte di Mario Draghi, gli australiani si sono “vendicati” sul cibo italiano.

il gusto non ha genere
TV e media

La campagna #ilgustononhagenere combatte gli stereotipi sulle donne

di Marta Manzo

Per combattere gli stereotipi e la violenza di genere è nata una campagna social che mira a riabilitare la figura della donna nel mondo gastronomico.