Terre di Toscana: appunti tra i banchi d’assaggio

Durante Terre di Toscana, evento dedicato ai vini della regione e organizzato da Acquabuona, abbiamo assaggiamo molti vini interessanti.

Come sfumare gli alimenti con il vino

Sfumare con il vino è una tecnica utile in cucina, ma è necessario saper scegliere ingredienti e padroneggiare ogni passaggio: ecco una breve guida.

Benvenuto Brunello: la top10 dei Brunello 2010

L’annata 2010 del Brunello di Montalcino è stata valutata con 5 stelle, il massimo, dal Consorzio: ecco la classifica dei nostri assaggi migliori.

Montevertine: storia liquida di un vino del Chianti

L’azienda vinicola Montevertine di Radda in Chianti, provincia di Siena, è una colonna del territorio del Chianti Classico: ve la raccontiamo.

Live Wine Milano 2015 porta i vignaioli in città

Live Wine Milano 2015 si tiene al Palazzo del Ghiaccio dal 20 al 22 febbraio e permette agli appassionati di partecipare a degustazioni e incontri.

Vini dell’Etna: 5 aziende da scoprire

Vi raccontiamo un breve viaggio attraverso le aziende vinicole dell’Etna, zona di vini affascinanti e magici in continua trasformazione.

3 appuntamenti imperdibili delle anteprime del vino toscano

A metà febbraio tornano le Anteprime del vino toscano, dalla Vernaccia di San Gimignano al Chianti Classico: ecco 3 appuntamenti da non perdere.

Qual è la bottiglia di vino più costosa?

Curiosità: qual è stata la bottiglia di vino più pagata di sempre? Né Italiana né francese, potete crederlo?

5 regole per conservare il vino in casa

Non è necessario possedere una cantina scavata nella terra per conservare bene il vino: ecco 5 accorgimenti per mantenere impeccabili le vostre bottiglie.

I Signori del Vino: l’enologia in tv

Da sabato 31 gennaio alle 23.45 va in onda su Rai 2, per 10 puntate, I Signori del Vino, programma dedicato a uno dei prodotti italiani più amati nel mondo.

VinNatur: a Genova il salone del vino naturale

Per il terzo anno consecutivo l’associazione viticoltori VinNatur sceglie la Liguria per lanciare le nuove attività e presentare i vini più pregiati. Domenica 1 e lunedì 2 febbraio l’appuntamento è…

Francis Ford Coppola tra Hollywood e vino: il corto

Un corto della Francis Ford Coppola Winery svela come l’arte del cinema e quella vinicola si sposino perfettamente: ecco le due anime del regista cult.

International Wine Academy di Roma: ecco tutti gli appuntamenti

Da marzo a maggio nel Palazzetto dell’Hotel Hassler (piazza di Spagna) si terranno incontri e corsi dedicati ai grandi vini. Da non perdere.

10 grandi vini dolci da fine pasto

10 consigli per servire grandi vini da fine pasto con il dolce: perfetto per i grandi pranzi delle feste.

10 cose da dire per sembrare esperti di vino

I sedicenti esperti di vino si trovano ormai ovunque, ma come fare a imitare un vero esperto senza capirne nulla? Ecco 10 frasi fatte a cui ispirarsi.

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