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Stagioni & Festività

Antipasti

Antipasti Capodanno

di Agrodolce

Per gli antipasti di Capodanno, è possibile scegliere di preparare ricette sfiziose o anche preferire soluzioni più facili e veloci. Quando si hanno tanti ospiti a cena come accade per la vigilia di Capodanno, spesso la scelta del menu accorda largo spazio agli antipasti monoporzione. Lo stesso accade per coloro che invece invitano i parenti

Dolci

Tronchetto di Natale

di Agrodolce

Il tronchetto di Natale è un dolce a forma di tronco, di origine francese ma conosciuto anche in Italia. Si tratta di una base di biscotto savoiardo farcito e arrotolato che ricorda, grazie alla forma e alla decorazione, il ceppo di un albero. Chi ha inventato il tronchetto di Natale? Il tronchetto di Natale è

Primi piatti

Primi piatti estivi

di Agrodolce

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Secondi piatti estivi

di Agrodolce

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Dolci di carnevale

di Agrodolce

I dolci di Carnevale sono tra i più amati dai bambini ma anche dai grandi! La maggior parte sono fritti, ma esistono tantissimi dolci di carnevale al forno facili da preparare e altrettanto gustosi. Scopri le ricette di Agrodolce per realizzare tutti i dolci tipici di carnevale della tradizione italiana, dalle frappe (o chiacchiere se

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Dolci natalizi

di Agrodolce

Il periodo delle feste è fatto di profumi, di sapori, di cose buone, di casa: sarà anche per questo che preparare i dolci di Natale è uno dei modi più belli per passare il tempo in famiglia. Che sia per offrire una squisitezza a fine pasto ai propri ospiti o per portare un presente in

Dolci

Dolci San Valentino

di Agrodolce

San Valentino è alle porte e, per celebrare la Festa degli Innamorati, cosa c’è di meglio di un dolce goloso e romantico? I dolci di San Valentino sono un’occasione perfetta per dimostrare il proprio affetto al partner e sorprenderlo con qualcosa di speciale. Il partner, si sa, va preso per la gola! Non esistono torte

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Dolci estivi

di Agrodolce

Ricette pasquali

di Agrodolce

La Pasqua è una delle feste che maggiormente contraddistingue le tradizioni culinarie in Italia. La festività cattolica è ancora oggi ampiamente diffusa, ma ad essa si sono aggiunte usanze laiche. Dal punto di vista gastronomico, sono dunque molte le ricette legate alla Pasqua, spesso con particolarità regionali. Dalla tipica colazione di Pasqua, al pranzo, alle

Antipasti

Antipasti di Natale

di Agrodolce

Gli antipasti di Natale sono importantissimi sia per la cena della Vigilia che per il pranzo del 25 dicembre: in Italia, secondo la tradizione, più sono e meglio è. Classici, gourmet, originali o vegetariani, l’importante è che gli antipasti della Vigilia e del pranzo di Natale siano d’effetto e riescano a stupire il palato dei

Antipasti

Antipasti di pasqua

di Agrodolce

Primi piatti

Primi piatti natalizi

di Agrodolce

Ricette estive

di Agrodolce

Con l’arrivo dei primi caldi, i gusti in cucina tendono a cambiare profondamente. Si va alla ricerca di ricette estive, che siano fresche, ma anche pratiche e veloci da realizzare: anzi, spesso si tende a non accendere proprio i fornelli. Agrodolce vi suggerisce le idee più golose da portare in tavola. Le pietanze estive per eccellenza

Ricette di natale

di Agrodolce

Natale non significa solamente albero addobbato, casa ricca di luci e colori e tantissime occasioni per stare insieme a familiari e amici, ma anche pranzi e cenoni davvero ricchi sotto ogni punto di vista. L’Italia ha una cultura enogastronomica importantissima e, in occasione delle festività di fine anno, ogni famiglia ripropone a tavola i sapori

Antipasti

Antipasti estivi

di Agrodolce