Agrodolce

Siamo gli autori di Agrodolce, un nutrito gruppo di esperti, appassionati e professionisti del settore enogastronomico. La redazione interna coordina i contenuti dei molti collaboratori esterni, dislocati su tutto il territorio nazionale. Ognuno di noi contribuisce ogni giorno ad arricchire il magazine di articoli, segnalazioni, recensioni, notizie e ricette.

risotto al tartufo
Primi piatti Riso e Risotti

Risotto al tartufo: la ricetta

di Noemi Fiore
  • 35 min
  • 430 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
bocconcini-dolcetti-ciocconocciola
Dolci Dolci al cioccolato

Brownies cioccolato e nocciole

di Anna Moroni
  • 15 min
  • 450 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
insalata di carciofi
Contorni Cucina vegetariana: idee e ricette

Insalata di carciofi crudi

di Mattia Noto
  • 15 min
  • 90 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
filetto-manzo-pepe-verde-b-487
Secondi piatti Ricette di Natale

Filetto di manzo al pepe verde

di Anna Moroni
  • 20 min
  • 340 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
morbidoni-pollo-croccanti-b-349
Secondi piatti Ricette al forno

Cotolette di pollo e spinaci

di Natalia Cattelani
  • 15 min
  • 280 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
marmellata di melagrana
Dolci Colazione

La marmellata di melagrana

di Noemi Fiore
  • 20 min
  • 280 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
minestra-patate-b-1670
Primi piatti Cucina Italiana

Minestra di patate con guanciale e fiori di zucca

di Anna Moroni
  • 15 min
  • 320 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
focaccia-zucchine-romane-b-385
Pane e Pizza Cucina Italiana

Focaccia alle zucchine romane

di Gabriele Bonci
  • 20 min
  • 370 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
pasta fredda pesto
Pasta Menu di Ferragosto

Pasta fredda al pesto

di Agrodolce
  • 30 min
  • 350 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
crema di parmigiano
Preparazioni di base Cucina vegetariana: idee e ricette

Crema di parmigiano

di Paolo Fiore
  • 5 min
  • 200 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
faraona-tegame-b-1691
Secondi piatti Ricette Autunnali

Faraona in tegame

di Anna Moroni
  • 20 min
  • 250 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa