Abbiamo partecipato a Sicilia en primeur 2022 a Erice: ecco 5 cose che abbiamo imparato sul vino siciliano.
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Se siete in viaggio nel Friuli-Venezia Giulia orientale ecco 5 borghi dove scoprire i piatti della tradizione.
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Il cous cous con uova e tonno è un piatto fresco, perfetto per chi fa sport per l’elevato contenuto di proteine.
Arriva anche a Roma il ristorante della catena di De Niro. Si troverà in Via Veneto, all’interno del primo Nobu Hotel d’Italia.
Chef Giorgio Locatelli debutta su Tv8 con un nuovo format: una competizione tra cuochi amatoriali che racconterà la cucina italiana.
A vincere Emergente Chef 2022 è Sara Scarsella, del ristorante Sintesi di Ariccia. Ecco i piatti che l’hanno portata sul podio.
La plastica si trova in molti alimenti: ecco quelli con le maggiori concentrazioni da evitare per salvaguardare la salute.
