15 cibi veramente deliziosi che puzzano

di Claudia Bartoli 29 Aprile 2023 09:00

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13. Iru

carrube sacco

L’iru è una carruba fermentata utilizzata dall’etnia nigeriana Yoruba come condimento per zuppe e stufati. L’odore è veramente forte ed è causato dai tannini che si sviluppano durante la fermentazione di questo cibo.