Cocco: un gusto internazionale
Sicuramente uno degli ingredienti più versatili della cucina esotica, che nella maggior parte delle volte non viene valorizzato come si dovrebbe. Stiamo parlando del cocco, delizioso quando si sente il suo sapore in una ricetta. Si può utilizzare sia per ricette dolci, sia per ricette salate, in modi sempre diversi: come latte, come burro, essiccato o ancora grattugiato. Il top è nelle ricette fusion. Vediamo allora insieme quali sono le 5 migliori ricette con il cocco, spaziando tra piatti italiani ed internazionali.