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Le calorie
La fatidica domanda: quante calorie ha una brioche col tuppo? Mediamente il peso è compreso tra i 70 e gli 80 grammi e il contenuto calorico equivale più o meno a 250 calorie. Ci riferiamo alla brioche vuota, vogliamo sottolinearlo. Non sono poche, vero. Ma rinunciare è impossibile.