Le patate sono tuberi originari del continente americano che appartengono alla stessa famigli di altri ortaggi comuni come pomodori, melanzane e peperoni. Esistono diverse tipologie di patate a seconda delle condizioni climatiche e del suolo in cui i tuberi crescono.
Sono ricche di carboidrati, di vitamina C e sono molto ottime da gustare in tanti modi: fritte, al forno, in padella e come accompagnamento di portate principali. Si possono, tuttavia, mangiare solo cotte: crude possono contenere sostanze tossiche per il nostro organismo. Vi proponiamo quindi 6 ricette con le patate super golose.