Tiramisù: 8 ricette alternative da leccarsi i baffi

Il tiramisù con lo yogurt è una variante leggera e fresca del classico dolce della tradizione italiana che tanto ci invidiano all'Estero. In questa versione, al posto del mascarpone viene utilizzato lo yogurt (classico o greco, a seconda del risultato che vogliamo ottenere), conferendo al dessert una consistenza più leggera e cremosa. Gli ingredienti tradizionali quali il caffè, i savoiardi e il cacao in polvere rimangono, venendo comunque utilizzati per creare i classici strati che compongono questa delizia. Il risultato è un tiramisù leggermente acido e delicato al palato. Più leggero e meno calorico dell'originale che ci si può concedere anche quando si è a dieta o non si vuole sgarrare troppo.