Tiramisù: 8 ricette alternative da leccarsi i baffi

Il tiramisù ricotta e pere è un dessert veloce, dal sapore molto delicato, perfetto da servire come alternativa alla versione tradizionale con mascarpone e caffè. La ricetta prevede che le pere vengano caramellate ma potete utilizzare anche quelle sciroppate noi vi consigliamo di scegliere delle pere morbide e succose, come le williams, così che dopo la cottura saranno ancora più dolci.  La bagna è composta da acqua e limoncello ma se non gradite questo liquore potete ometterlo o sostituirlo con del succo di limone filtrato. Questo tiramisù vi darà una piacevole sensazione di leggerezza e freschezza e i vostri ospiti, nel caso in cui decidiate di servirlo al termine di una cena tra amici, resteranno piacevolmente soddisfatti.