Ottobre: verdure e ortaggi di stagione
L’autunno è arrivato, questa gallery raccoglie tutti la frutta e gli ortaggi che maturano nel mese di Ottobre: non solo cavoli, zucca e porri.
Giunti a ottobre è necessario dare il benvenuto all’autunno nel modo più adeguato. In molte regioni del centro e del sud ottobre è ancora un mese mite in cui le giornate uggiose si alternano a ben più numerose mattinate di sole tiepido e brezza leggera, mentre a nord possono iniziare a cadere le prime nevicate. In tavola arrivano prodotti dell’orto che avevate aspettato per tutta l’estate. Molta della frutta e della verdura invernale inizia a maturare proprio in questo periodo: gli agrumi, i cavoli e i piccoli ortaggi (ravanelli, cipollotti e porri). Abbiamo raccolto tutti gli ortaggi e la frutta che troverete nei banchetti del mercato in una gallery fotografica. Iniziamo con il caco, frutto dolce e succoso. (Foto di Maurizio)