Buskers Pub, Roma
Buskers Pub è una birreria di Roma in cui si possono assaggiare numerose birre italiane e straniere accompagnandole con ottimi panini e taglieri.
Punto di ritrovo di studenti della vicina università, tifosi di calcio e bevitori seriali, il pub di Mirko Caretta ha tutte le carte in regola per farsi amare, a partire dall’ambiente accogliente per finire con la proposta gastronomica. le birre e i panini sulla lavagna cambiano spesso e si apprezzano sempre Le birre sulla lavagna, siano di casa (Buskers) o meno, cambiano di continuo e spaziano tra gli stili con grande soddisfazione di ogni appassionato. Il menu, sempre a muro, è composto da lingue di pizza prodotta da Pane e Tempesta (squisita quella farcita con ricotta e cacao), hot dog, wurstel e currywurst, zeppole di pizza, patate al forno e taglieri. Il punto di forza rimangono comunque i generosi panini, a rotazione quasi quanto le birre: stracciatella, pesto di pistacchi e mortadella di Norcia; schiacciata di patate, radicchio e gorgonzola; spalla cotta al fieno, salsa tonnata, lattuga, pomodori e olio al timo, solo per nominarne alcuni. Nelle serate dedicate alle partite, la prenotazione è quasi obbligatoria.
