Agrodolce
Siamo gli autori di Agrodolce, un nutrito gruppo di esperti, appassionati e professionisti del settore enogastronomico. La redazione interna coordina i contenuti dei molti collaboratori esterni, dislocati su tutto il territorio nazionale. Ognuno di noi contribuisce ogni giorno ad arricchire il magazine di articoli, segnalazioni, recensioni, notizie e ricette.
Focaccia genovese VS focaccia barese. Quale preferite?
A Bari e a Genova la focaccia è una cosa seria. Le caratteristiche di cottura, il sapore e l’utilizzo differiscono completamente. Quale preferite?
Welcome Cargo Restaurant, Torino
Via Principe Tommaso, 18, 10125 Torino TO, Italy
- entro i 50€
L’Angolo di Parìn, Torino
Via Bernardino Galliari, 29, 10125 Torino TO, Italy
- entro i 30€
- Massimo Bonavero
I Food – 360 Culinary Experience, Torino
Via San Domenico, 4c, 10122 Torino TO, Italy
- entro i 30€
Mercato del Carmine, Genova
Piazza del Carmine, 16125 Genova GE, Italy
- entro i 50€
Menelao a Santa Chiara, Turi
Via Sedile, 46, 70010 Turi BA, Italy
- entro i 50€
- Gaetano Servidio
Trattoria La Braseria, Bologna
Via Alfredo Testoni, 2, 40123 Bologna BO, Italy
- entro i 50€
Twinside Bistrot, Bologna
Via de' Falegnami, 6, 40121 Bologna BO, Italy
- entro i 30€
La Torretta del Pescatore, Monopoli
Via Procaccia, 191, 70043 Monopoli BA, Italy
- entro i 50€
- Francesca Pignatelli
Osteria Botteghe Antiche, Putignano
Piazza Plebiscito, 8, 70017 Putignano BA, Italy
- entro i 50€
Ristorante Carignano, Torino
Via Carlo Alberto, 35, 10123 Torino TO, Italy
- oltre i 50€
Borgobianco Resort, Polignano a Mare
Contrada Casello Cavuzzi, 70044 Polignano A Mare BA, Italy
- oltre i 50€
- Vito Giannuzzi