11. Tartufo
Pregiato e costoso, questo cibo è usato soprattutto per condire la pasta o per dare una marcia in più alle pietanze a base di carne. Il suo odore caratteristico però non è proprio invitante per il naso di tutti. C’è, infatti, chi non riesce a stare a contatto con questo fungo perché non ne sopporta assolutamente l’odore. Eppure è uno degli ingredienti più amati in circolazione. Ci diamo un consiglio: uova in camicia, asparagi, pancetta croccante e una grattata di tartufo nero. Un piatto veloce e infallibile.