4. Marmellata di zucca e zenzero
Come godere di tutto il buono della zucca anche fuori stagione? Preparate questa marmellata dal gusto dolce e pungente grazie all’aggiunta dello zenzero. Siate generosi con le dosi in modo da averne a disposizione a sufficienza per realizzare crostate, biscotti, accompagnarla con dei formaggi o semplicemente per spalmarla su pane o fette biscottate a colazione.