5. Spezzatino di manzo morbidissimo
Lo spezzatino di manzo fa venire l’acquolina a tutti. La versione con il sugo di pomodoro è molto golosa, perfetta da gustare con del buon pane casareccio. Il segreto per ottenere una carne morbidissima è la cottura lenta: non abbiate fretta e il risultato vi si scioglierà in bocca. Se abbondate con il sugo, potete anche riutilizzarlo anche per condire la pasta e avere così un pranzo ricco e completo.