Al Fresco, Milano
A Milano Al Fresco è un ristorante che parte dalla tradizione regionale per darne una versione curata ed estrosa che esalta le materie prime di eccellenza.
Il locale colpisce per la cura dell’arredamento, la bellezza del dehors e la qualità dei piatti portati in tavola. Le materie prime utilizzate sono di alta qualità, gli ingredienti vengono trasformati in pietanze che soddisfano il palato: il menu è figlio dell’insegnamento di Pisani e Negrini e viene realizzato con precisione dallo chef Kokichi Takahashi.
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