Il Buco, Sorrento
Il Buco a Sorrento in provincia di Napoli è un ristorante che rilegge la tradizione campana per darne una propria interpretazione.
Il Buco ha ormai 15 anni e ha consolidato nel tempo una cucina essenziale, che utilizza i prodotti offerti dal territorio. L’accoglienza professionale è un buon inizio per un percorso che si snoda tra piatti preparati con attenzione alle consistenze e ai sapori tradizionali.
