PokèDon Japanese Bowl & Roll, Roma
PokèDon Japanese Bowl & Roll a Roma è un locale che propone bowl con sapori giapponesi e piatti sfiziosi di carne e pesce.
Un posticino pieno di sapori della tradizione giapponese resi in chiave moderna. Pokèdon targato Akira Yoshida, è un locale che sa offrire un fast food concept in un ambiente originale e contemporaneo in cui spicca l’arancione, bowl dai sapori giapponesi e piatti nipponici sfiziosi il colore di riferimento. Il menu cambia a livello stagionale, prevedendo ogni mese l’aggiunta di nuovi piatti. Sfiziosi per iniziare i temaki, gyoza con verdure, carne di maiale e pollo, vans con gamberi fritti, edamame e goma wakame. Da non perdere i takoyaki, frittelle al polpo: una tira l’altra. Vere protagoniste del menu le bowl con pesce crudo o cotto, carne e ingredienti vegetariani. Ottima la Yakiniku Don, bowl con carne di maiale saltata in padella con salsa yakiniku, riso, cavolo, carota, ravanello, insalata. A fine pasto dessert a scelta tra dorayaki, taiyaki (una dolce cialda a forma di pesce ripieno con fagioli dolci azuki) e palline di pasta di riso ripiene con gelato al tè verde, i Mochi Ice. Perfette in accompagnamento le bevande importate direttamente dal Giappone: sake ozeki, sake aromatizzato allo yuzu e il liquore alle prugne, umeshu.
