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Trattoria Le Zie, Lecce

La Trattoria Le Zie a Lecce da oltre 50 anni offre piatti della tradizione locale: sagne ncannulate, polpo in pignata e pasta e dolci fatti in casa.

  • Tel: 0832 245178
  • sempre aperto
  • entro i 30€
di Agrodolce

Da oltre 50 anni la Trattoria Le Zie nel centro storico di Lecce è un passaggio obbligato per chi vuole assaggiare gli antichi sapori della tradizione salentina. La pasta e i dolci sono preparati a mano ogni giorno. Tra i piatti imperdibili troviamo sagne ‘ncannulate con polpettine e ricotta forte, purea di fave e cicoria e il polpo in pignata. Solo in inverno è possibile assaggiare le pittule dolci: una tipica ricetta pugliese, preparata dalle nonne dei vicini paesi in occasione dell’11 novembre, per celebrare San Martino e l’arrivo del vino novello.

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