Siamo gli autori di Agrodolce, un nutrito gruppo di esperti, appassionati e professionisti del settore enogastronomico. La redazione interna coordina i contenuti dei molti collaboratori esterni, dislocati su tutto il territorio nazionale. Ognuno di noi contribuisce ogni giorno ad arricchire il magazine di articoli, segnalazioni, recensioni, notizie e ricette.
Borgo S. Jacopo, 62, 50125 Firenze FI, Italy
Viale Regina Margherita, 28, 09124 Cagliari CA, Italy
Lo Squacquerone di Romagna DOP Comellini è un formaggio vaccino fresco cremoso e goloso: scoprire in altre ricette sfiziose. Ecco 5 idee.
Viale Calamosca, 50, Cagliari, CA, Italia
Fondamenta S. Giobbe, 652, 30121 Venezia VE, Italy
Piazza Fusina, Piazza Andrea Fusina, Milano, MI, Italia
Nasce in Sicilia Avola rum; determinazione e voglia di far parlare il proprio territorio racchiusi in una bottiglia.
Via San Mamolo, 25a, Bologna, BO, Italia
Corso Vittorio Emanuele II, 82, Cagliari, CA, Italia
Antico Vico, Via Vico II del Cavallo, Gaeta, LT, Italia
Via Vittorio Veneto, 141, 00187 Roma RM, Italy
Bella stagione e barbecue sono un binomio sempre vincente. La grigliata è infatti l’occasione ideale per concedersi un pranzo all’aperto e per sperimentare una tecnica di cottura alla griglia che permette di valorizzare la carne, il pesce, le verdure e altri alimenti che si prestano bene a questo tipo di preparazione. Per godersi una grigliata