Giardiniera e Giornalista, cerco di unire sempre la natura alla scrittura, inoltre essendo Chiantigiana DOCG, non potevo che diventare Sommelier. Da sempre appassionata di storie e curiosità, nel 2009 ho aperto il mio blog La Finestra di Stefania, dove racconto il cibo, il vino e i giardini, perché profumi e sapori sono sempre collegati dai fornelli, alla terrazza. Sono coautrice del libro Appetiti Estremi e ho scritto l'eBook “Enogastrogiardinaggio legami tra piante da giardino, cucina e vino”. Il mio sogno nel cassetto è un viaggio sull'Orient Express, per ammirare dal finestrino paesaggi innevati mentre mi gusto un pranzo stellare.
Tra i piatti tradizionali ormai diventati orgoglio nazionale c’è il cacciucco livornese. Scoprite su Agrodolce la classifica dei 10 migliori di Livorno.
Via Santo Spirito, 66, 50125 Firenze FI, Italy
Via dei Georgofili, 11, 50122 Firenze FI, Italy
Piazza di Cestello, 3, 50124 Firenze FI, Italy
Per bistecca alla Fiorentina si intende un modo di tagliare e cuocere la carne di vitellone. Ecco la top 10 dei migliori ristoranti per la Fiorentina a Firenze.
Piazza della Passera, 2, 50125 Firenze FI, Italy
Via Pistoiese, 154, 50145 Firenze FI, Italy
Via dei Georgofili, 3, 50122 Firenze FI, Italy
Borgo S. Frediano, 167, 50124 Firenze FI, Italy