Roberta Favazzo

Creativa praticamente da sempre, sono appassionata di dolci e food photography. Ritengo la cucina uno degli ambiti nei quali poter incanalare al meglio la mia inclinazione verso la sperimentazione e la sete di scoperta. Ipercritica e perfezionista, sono ancora in cerca del mio equilibrio, ma la cucina rimane il mio punto fermo. Ho una dipendenza per cioccolata e serie tv. Amo viaggiare e tutto ciò che esca dall’ordinario. Nel 2009 ho trasformato le mie passioni in lavoro.

Muffin integrali con marmellata
Dolci Colazione

Muffin integrali con marmellata

di Roberta Favazzo
  • 10 min
  • 370 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Salsa hollandaise
Salse Cucina Francese

Salsa hollandaise

di Roberta Favazzo
  • 5 min
  • 190 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
sfoglia al salmone
Antipasti Ricette al forno

Sfoglia al salmone

di Roberta Favazzo
  • 20 min
  • 320 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
Spaghetti con bottarga
Primi piatti Cucina Italiana

Spaghetti con bottarga

di Roberta Favazzo
  • 10 min
  • 380 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
Crostata crema e albicocche
Dolci Cucina Italiana

Crostata crema e albicocche

di Roberta Favazzo
  • 30 min
  • 390 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
preparato per pancake
Colazione

Come fare il preparato per pancake fatto in casa

di Roberta Favazzo

Bastano pochi ingredienti per prepararlo e pochissimo tempo per gustare dei golosi pancake: come si realizza il preparato fatto in casa, cosa bisogna aggiungere e le varianti per accontentare tutte le esigenze.

Tiramisù senza uova e panna
Dolci Cucina Italiana

Tiramisù senza uova e panna

di Roberta Favazzo
  • 20 min
  • 230 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Melenzane sotto olio
Contorni Contorni

Melenzane sotto olio

di Roberta Favazzo
  • 20 min
  • 85 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
torta gelato con pan di spagna
Dolci dolci

Torta gelato con pan di spagna

di Roberta Favazzo
  • 30 min
  • 430 Kcal x 100g
  • Difficoltà media