5 cocktail bar da provare a CORTINA nel 2023

La neve stanca, come il mare. Ore ed ore passate sugli sci stimolano non solo l’appetito ma anche il desiderio di scaldarsi a suon di cocktail e distillati corroboranti e di qualità. Dunque, quale miglior cosa, dopo una lunga giornata passata sulle piste, se non ordinare un drink? Soprattutto se vi trovate a Cortina d’Ampezzo, meta ambita dagli italiani amanti dello sport e del divertimento. Lì, la scelta di un buon cocktail bar dove passare la serata diventa infatti cruciale e, se fino a poco tempo fa, in città la cultura del bere consapevole e responsabile era poco diffusa adesso le cose sembrano essere cambiate.

È grazie alla recente Cortina Cocktail Weekend, la prima cocktail week d’Europa sulla neve ideata e diretta da Paola Mencarelli (già organizzatrice di Florence e Venice Cocktail Week), se bar d’hotel, cocktail bar e rifugi hanno cambiato marcia e impronta con offerte contemporanee e coscienti che attirano neofiti e appassionati.

Zelda Champagne&Cocktail Club, Ambra Cortina Luxury & Fashion Boutique Hotel

Situato a pochi passi da Corso Italia e dagli impianti del monte Faloria, l’Hotel Ambra Cortina, dopo il recente restyling, punta tutto sull’offerta bar con il Zelda Champagne&Cocktail Club, un angolo speciale dove leggere, meditare e rilassarsi all’interno o sulla terrazza degustando un cocktail d’autore o un grande classico. Qui tra colori accesi, il velluto, la carta da parati e i fuochi accessi, salta all’occhio la scritta al neon Save Water, Drink Champagne.

Terrazza 26 e Il Bar Rosapetra, Rosapetra Spa Resort

Cinque stelle tra i più rinomati di Cortina d’Ampezzo, il Rosapetra Spa Resort è un luogo dal design contemporaneo, progettato con materiali che richiamano la tradizione e il territorio come il legno d’abete e la pietra. Qui, oltre alle 33 camere tra cui 7 suite, una SPA tra le 100 migliori d’Europa con piscina riscaldata di 12 metri, una palestra e un elegante ristorante con terrazza e vista sul meraviglioso massiccio delle Tofane, si nasconde uno tra i cocktail bar più entusiasmanti della zona.

Il suo nome? Terrazza 26, che tra i prati e un panorama mozzafiato, si configura come il luogo ideale per sperimentare cocktail d’eccezione e una raffinata selezione musicale. Il tutto sotto l’attenta guida di Lucas Kelm, celebre bartender argentino, che dopo la sua lunga avventura col Gruppo Alajmo, nel 2022 è diventato il bar manager dei due 5 stelle Palazzina Grassi a Venezia e a Rosapetra a Cortina.

Bar de Len, Hotel de Len

Sostenibile e rispettoso del territorio, l’Hotel de Len si ispira alla natura, alla ruralità, alla ricerca del benessere sostenibile. E lo fa anche sul fronte cocktail. Come? Con il suo intimo bar, sviluppato attorno ad un bancone unico e nascosto nel cuore della struttura, fatto di pochi posti riservati agli appassionati del bere miscelato e a chi desidera scoprire un nuovo modo di degustare distillati, reinterpretazioni dei grandi classici del bere e inediti cocktail invecchiati in botte. Il tutto da abbinare a ottimi taglieri, toast e club sandwich all’ampezzana.

Chalet Tofane

Ristorante gourmet, aprés ski, champagne & oyster bar, wine and premium cocktails. Questo e molto altro è Chalet Tofane, insegna avvincente aperta nel dicembre del 2018 che si rivolge a tutti gli amanti di Cortina, sciatori, appassionati di cucina, seguaci del lifestyle e della movida di montagna.

Qui, in uno dei luoghi più caldi e di accentramento dello sci a Cortina, alla partenza della seggiovia Socrepes, impianto di risalita che porta verso il carosello della ski area delle Tofane e sede dei prossimi Mondiali di Sci, si possono gustare vini prestigiosi, locali e internazionali, Champagne e cocktail a base di distillati pregiati. Da non dimenticare, il progetto Après Ski, fatto di dj internazionali e live band che si alternano per intrattenere il pubblico amante del divertimento ad alta quota.

Bar del Posta, Hotel de la Poste

All’interno dell’Hotel de la Poste, storica insegna nata nel 1804 come stazione di posta e quindi locanda, divenuta prestigiosa con le Olimpiadi del ’56, c’è il Bar del Posta che conserva il suo charme con le pareti rivestite in legno, gli oggetti d’epoca e un’accoglienza d’altri tempi. Il suo bancone rappresenta il cuore della vita mondana ampezzana dove gustare drink internazionali e cocktail d’autore abbinati ad un menu di ispirazione vintage.