Fermentazione: gli strumenti e i libri da leggere per farlo a casa
Cimentarsi nell’arte della fermentazione è più semplice di quanto si pensi: ecco gli strumenti necessari e alcuni libri utili per iniziare.
Cimentarsi nell’arte della fermentazione è più semplice di quanto si pensi: ecco gli strumenti necessari e alcuni libri utili per iniziare.
![fermentazione fatta in casa](https://cdn.agrodolce.it/SorX66Dhqv7lLmYKreta0CBNYnQ=/640x486/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2020/06/cibo-fermenato.jpg)