Un’estate all’insegna del Mezcal: 6 cocktail da fare a casa

Il mezcal è il liquore di quest’estate: abbiamo chiesto a Massimo D’Addezio e Raffaele Caruso di consigliarci cocktail esclusivi da preparare con il mezcal.

Il fascino dei vini liquorosi, dallo sherry al marsala

I vini liquorosi e fortificati stanno tornando di moda: dallo sherry al marsala, ecco alcune etichette da tenere in casa e apprezzare.

5 idee per non sbagliare vino a San Valentino

Non c’è cena romantica che non preveda un buon vino, e San Valentino non fa eccezione: ecco 5 idee per non sbagliare vino il 14 febbraio.

Capodanno: 6 cocktail a base champagne per il vostro brindisi

Brindate al nuovo anno con originalità e raffinatezza: vi proponiamo 6 cocktail a base champagne per festeggiare nel migliore dei modi.

Metodo Champenoise e Metodo Charmat: con quali bollicine brindare?

Durante le feste è importante brindare con le bollicine giuste, ma quale scegliere? Meglio Metodo Chapenoise o Charmat? Ecco i nostri consigli.

Ricorrenze: 4 dolci che caratterizzano la vendemmia

Il momento della vendemmia è anche l’occasione per celebrare l’autunno e i suoi prodotti: ecco 4 dolci tipici da preparare in questo periodo.

Il fascino gelido degli Icewine

Gli Icewine o Eisewin sono vini dolci pregiati, vendemmiati con un metodo molto particolare: scoprite come si producono e quali acquistare.

10 cibi essenziali da mangiare in Sicilia

Il patrimonio gastronomico dell’Isola è tra i più ricchi e complessi d’Italia: ecco cosa dovreste mangiare durante la vostra prossima vacanza in Sicilia.

10 cibi calabresi che dovreste assaggiare quest’estate

La Calabria custodisce un patrimonio gastronomico unico, con rotte gustative diversissime: ecco 10 cibi che dovreste assaggiare quando ci andrete.

Estate: 10 cocktail mediterranei da provare

Il vero trend di questa estate sono i cocktail mediterranei, eccone 10 preparati per noi dai bartender Raffaele Caruso e Domenico Tumminello.

Estate: come scegliere il vino per l’aperitivo

Con l’estate l’ora dell’aperitivo è la più attesa: come scegliere il vino più adatto? Seguite le nostre semplici linee guida.

Gli 11 amari italiani più amati

Icona vintage mai tramontata, l’amaro ci accompagna in molte occasioni della vita: ecco i nostri 11 amari italiani preferiti.

Calabria: 4 chef stellati da andare a trovare

La Calabria sta emergendo sempre di più nel panorama gastronomico italiano: ecco 4 chef che hanno ricevuto la stella Michelin che dovreste andare a trovare.

To do list: cosa fare al Vinitaly 2016

A Verona dal 10 al 13 aprile c’è Vinitaly, la kermesse dedicata al vino più importante dell’anno: ecco gli appuntamenti davvero imperdibili.

7 cose da non fare MAI con un buon vino

Se avete per le mani una bottiglia di vino pregiata, ci sono alcuni accorgimenti a cui prestare attenzione per non rovinarla: ecco 7 cose da non fare mai.

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