Barbecue pagina 17
Alette di pollo al barbecue, secondo semplice e saporito
- 40 min
- 300 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Pollo al girarrosto ai sapori mediterranei al barbecue, secondo di carne
- 100 min
- 280 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Non il solito: come fare una grigliata vegetariana
Siete vegetariani e vi sentite esclusi alla grigliate? Organizzate una grigliata vegetariana per tutti i gusti: ecco 14 consigli per renderla speciale.
Lomo argentino con guanciale e salvia, un secondo piatto sudamericano dal gusto deciso
- 15 min
- 520 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Galletto marinato con patate alla cenere, pronti per le grigliate estive?
- 80 min
- 490 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Come scegliere la carne perfetta per una grigliata
Durante la bella stagione si moltiplicano le occasioni per realizzare grigliate all’aria aperta. Ecco quali carni scegliere per una riuscita perfetta.
Come scegliere il pesce perfetto per una grigliata
Le grigliate di pesce sono tra i rituali più piacevoli dell’estate. In questo articolo scoprite quali sono i pesci più adatti per una riuscita perfetta.
Hamburger di manzo e salsiccia con salsa guacamole, al barbecue
- 20 min
- 490 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
7 cose che abbiamo imparato sulle gare di BBQ
Nella distilleria di Bonavenutra Maschio, il 4 e il 5 di luglio si è tenuta la prima gara di barbecue internazionale a inviti, in pieno stile American BBQ.
Barbecue americano: 5 salse imprescindibili
La salsa per il barbecue non deve coprire il sapore carne e va usata con parsimonia: negli USA esistono 5 salse per un grande barbecue, ve le raccontiamo.
Costolette: il mondo delle barbecue ribs americane
Nel sud degli Stati Uniti le ribs, le costolette, sono vero e proprio motivo di culto: Gianfranco Lo Cascio ci racconta la sua esperienza.
Salsa barbecue: come si prepara con il bimby
- 25 min
- 45 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Preparato di spezie per la carne da fare con il bimby
- 30 min
- 450 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa