Cucina Napoletana pagina 11
Secondi piatti
Cucina Italiana
Gateau di zucchine, una variante saporita
- 45 min.
- 350 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Cucina Napoletana
Torta Caprese: com’è nato il famoso dolce di Capri
La torta Caprese è un dessert tradizionale italiano, originario della Campania: la leggenda narra che sia nata per errore; noi vi raccontiamo come farla.
Dolci
Colazione
Sfogliatelle frolle, dolce della tradizione campana
- 90 min
- 314 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Dolci
Cucina Italiana
Pastiera al cioccolato, goloso dolce di Pasqua
- 90 min
- 284 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Cucina Napoletana
Tradizioni campane: la storia del casatiello
Il casatiello è il re della Pasqua nelle case di tutta la Campania: ecco come nasce questa pietanza così amata, un tempo simbolo di convivialità.
Dolci al forno
Colazione
Casatiello dolce di riso: la tradizione pasquale campana
- 90 min
- 229 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Cucina Napoletana
Frittata di maccheroni: le origini del piatto tradizionale campano
La frittata di maccheroni è un piatto tipico della cucina campana, un classico dei pranzi al sacco al sud: ecco come nasce e come rifarlo a casa.
Primi piatti
Cucina Italiana
Cicatielli al vino rosso con salsiccia
- 60 min
- 300 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Cucina Italiana
Panini fritti: la tradizione napoletana
- 50 min
- 430 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Cucina Italiana
La pizza margherita con i funghi
- 50 min
- 390 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Antipasti
Cucina Italiana
Crocchette di patate al pesto: per l’aperitivo
- 30 min
- 500 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Antipasti
Cucina Italiana
Crocchette patate e salsiccia, filanti e saporite
- 35 min.
- 450 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Secondi piatti
Cucina Italiana
Padellata con patate e salsiccia con lampascioni e peperoni cruschi
- 45 min
- 284 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Cucina Italiana
Ziti al forno con polpette, per il pranzo della domenica
- 75 min.
- 480 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa