Giulia Mancini
Appassionata di cucina fin da bambina, sono cresciuta tra profumi di caffè e spezie. Un'affezione per i mercati, per la stagionalità e la cucina etnica; spinta da grande curiosità assaggio qualsiasi cosa e provo a riprodurla con le mie mani. Sono un ingegnere prestato alla gaudenza dello spirito e del palato.
Polpette indiane: shami kebab
- 120 min
- 320 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
I 5 migliori ristoranti indiani a Roma
La cucina indiana è tra le più versatili e adattabili tra tutte le possibili etniche, ricca di spezie e di sapori invitanti. Scoprite dove provarla a Roma.
Involtini di lattuga thailandesi
- 20 min
- 320 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Tom Yam zuppa di pesce thailandese
- 25 min
- 270 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
3 ristoranti thailandesi da non perdere a Roma
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Roma: 5 botteghe cinesi dove fare acquisti
Per cimentarsi con le ricette della cucina cinese spesso è necessario procurarsi ingredienti insoliti. Agrodolce vi racconta dove trovarli a Roma.
Kenko, Roma
Via degli Irpini, 8, 00185 Roma RM, Italy
- entro i 50€
- Keisuke Koga
Ristoranti cinesi a Roma: i 5 da non perdere
Gennaio è il mese del capodanno cinese e il modo ideale per partecipare alla festa è scoprire i ristoranti romani che propongono la miglior cucina tipica.