Bioesserì a Palermo ha iniziato una piccola rivoluzione per rendere sostenibile il proprio locale e il proprio menu, a partire dagli scarti.
Lo stoccafisso all’anconetana è una specialità tradizionale delle Marche: se volete gustarlo dove si prepara come si deve, ecco gli indirizzi giusti.
Via dei Quartieri, 104, 90146 Palermo PA, Italy
Da via Paolo Sarpi alle strade adiacenti, la Chinatown di Milano offre tanto ai cultori del mangiar bene: ecco i nostri indirizzi preferiti.
Via Enrico Giglioli, 100, 00169 Roma RM, Italy
Via delle Palme, 44, 00171 Roma RM, Italy
Piazza Melozzo da Forlì, 15, 00196 Roma RM, Italy
Via Mariano Stabile, 39, 90139 Palermo PA, Italy
Via Carlo Poerio, 2, 20129 Milano MI, Italy
Via Matteo Pescatore, 10, 10124 Torino TO, Italy