Claudia Bartoli

Se avete intenzione di assaggiare la cucina tipica bergamasca, quella rustica di origine montana, ecco qualche consiglio per voi.

Le erbe aromatiche sono un ingrediente fondamentale dei piatti che prepariamo quotidianamente. Ecco quelle che possiamo coltivare a casa.

Ecco l’elenco delle 10 città più vegan friendly al mondo nel 2022. L’Italia? Purtroppo non è in classifica.

Che belli i pic nic primaverili, però occhio a dove pensate di fermarvi con cestino e telo perché a Roma ci sono delle zone in cui è vietato

Una maxi operazione antimafia ha condotto all’arresto di 38 affiliati alla ‘Ndrangheta e al sequestro di 24 locali a Roma.

Una ditta di macellazione francese vendeva carne scaduta e piena di vermi alle grandi catene alimentari come McDonald’s e Auchan.

Cambiano ancora le regole anti-Covid: l’obbligo di indossare le mascherine viene prorogato fino a giugno per i lavoratori di bar e ristoranti.

Volete mangiare in un fast food senza fare i conti con i sensi di colpa? Ecco 12 cibi poveri di carboidrati che potrete ordinare.

Il 2 maggio iniziarà il nuovo programma tv condotto da Alessandro Borghese, Celebrity Masterchef. Chi cucinerà? I vip ovviamente.

Il 26, 27 e 28 aprile nelle sale uscirà il film La cena perfetta, in cui la Chef Cristina Bowerman ha svolto il ruolo della consulente.

Chi è affetto da diabete può mangiare il mais? Dipende dal tipo di patologia, ma in generale sarebbe meglio di no.

Appassionati di film Marvel? Ecco il ricettario ispirato al film Black Panther e al suo sequel che uscirà nelle sale a novembre.

Apre a New York l’edizione locale temporanea del Noma di Copenaghen. Si potrà cenare nel ristorante solo dal 16 al 20 maggio.

Negli Stati Uniti degli studi evidenziano quali sono la frutta e la verdura con più pesticidi: ecco la classifica.