Agrodolce

Siamo gli autori di Agrodolce, un nutrito gruppo di esperti, appassionati e professionisti del settore enogastronomico. La redazione interna coordina i contenuti dei molti collaboratori esterni, dislocati su tutto il territorio nazionale. Ognuno di noi contribuisce ogni giorno ad arricchire il magazine di articoli, segnalazioni, recensioni, notizie e ricette.

Locanda Cipriani
Ristoranti Ristoranti

Locanda Cipriani, Venezia

Ponte Santa Fosca, 30100 Venezia VE, Italy

  • oltre i 50€
Irene firenze
Ristoranti Ristoranti

L’Irene Firenze dell’Hotel Savoy, Firenze

Piazza della Repubblica, 7, 50123 Firenze FI, Italy

  • oltre i 50€
  • Giovanni Cosmai
calamari in padella
Secondi piatti Secondi piatti

Calamari in padella con pomodori e sedano

di Patrizia Federici
  • 45 min
  • 150 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
x liquore alla cannella
Preparazioni di base Ricette senza Lattosio

Liquore alla cannella fatto in casa

di Giancarlo Bruno
  • 20 min
  • 230 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Larte
Ristoranti Ristoranti

Larte, Milano

Via Alessandro Manzoni, 5, 20121 Milano MI, Italy

  • oltre i 50€
  • Gennaro Immobile
Bietole gratinate
Contorni Contorni

Bietole gratinate con formaggio

di Anna Micheli
  • 40 min
  • 200 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
bulgur e quinoa
Primi piatti Primi piatti

Bulgur e quinoa con pomodori

di Costantino Paolini
  • 20 min
  • 350 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Venissa, Venezia
Ristoranti Ristoranti

Venissa, Venezia

Mazzorbo, 30142 Venezia VE, Italy

  • oltre i 50€
mostarda
Preparazioni di base Preparazioni di base

Mostarda cremonese: la ricetta

di Fernando Liguori
  • 50 min
  • 800 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
fegato alla veneziana
Secondi piatti Cucina Italiana

Fegato alla veneziana con cipolla

di Nadia Morandi
  • 60 min
  • 358 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
asparagi e uova (asparagi alla milanese)
Secondi piatti Cucina Italiana

Asparagi e uova alla milanese

di Fernando Liguori
  • 40 min
  • 200 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
frutta brinata
Preparazioni di base Preparazioni di base

Come fare la frutta brinata

di Anna Micheli
  • 15 min
  • 280 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
Al Vecio Fritolin, Venezia
Ristoranti Ristoranti

Al Vecio Fritolin, Venezia

Calle Regina, 30100 Venezia VE, Italy

  • oltre i 50€
quiche di patate
Secondi piatti Cucina Francese

Quiche di patate e formaggio

di Alessia Navarra
  • 70 min
  • 350 Kcal x 100g
  • Difficoltà media