Giardiniera e Giornalista, cerco di unire sempre la natura alla scrittura, inoltre essendo Chiantigiana DOCG, non potevo che diventare Sommelier. Da sempre appassionata di storie e curiosità, nel 2009 ho aperto il mio blog La Finestra di Stefania, dove racconto il cibo, il vino e i giardini, perché profumi e sapori sono sempre collegati dai fornelli, alla terrazza. Sono coautrice del libro Appetiti Estremi e ho scritto l'eBook “Enogastrogiardinaggio legami tra piante da giardino, cucina e vino”. Il mio sogno nel cassetto è un viaggio sull'Orient Express, per ammirare dal finestrino paesaggi innevati mentre mi gusto un pranzo stellare.

la sala
Ristoranti

Top 3 dei migliori piatti dell’Osteria di Passignano

di Stefania Pianigiani

Siamo stati alla storica Osteria di Passignano, vicino Firenze, e abbiamo assaggiato i migliori piatti di questo ristorante con una stella Michelin.

particolare 2
Ristoranti Ristoranti

Particolare, Siena

PARTICOLARE di Siena, Via Baldassarre Peruzzi, Siena, SI, Italia

  • oltre i 50€
  • Luca Tartaglia
gabbiano 3.0
Ristoranti Ristoranti

Gabbiano 3.0, Marina di Grosseto

Porto Turistico, Marina di Grosseto, Grosseto, GR, Italia

  • oltre i 50€
  • Alessandro Rossi
pepino
Cibo

Pepino: il frutto dell’estate che ancora non conoscevi

di Stefania Pianigiani

Il pepino è un frutto di origine sudamericana dalla buccia spesso di colore giallo striata di viola, con un sapore accattivante e insolito.

la galleria
Ristoranti Ristoranti

La Galleria, Poggibonsi

Galleria Cavalieri Ordine Vittorio Veneto, 53036 Poggibonsi SI, Italia

  • oltre i 50€
umbria
Cibo

Umbria Food Map: scoprire i migliori piccoli produttori

di Stefania Pianigiani

Umbria Food Map è il progetto che vuole valorizzare i produttori d’eccellenza della Regione e renderli alla portata di tutti.

laura peri
Produttori

Laura Peri: l’allevatrice degli chef stellati

di Stefania Pianigiani

In Toscana c’è un’azienda agricola che alleva razze di volatili a rischio d’estinzione seguendo i ritmi della natura e senza gabbie.

via francigena
Ristoranti

Viaggi in solitaria: il turismo gastronomico lungo la Via Francigena

di Stefania Pianigiani

L’estate 2020 sarà particolare e il turismo di prossimità sarà valorizzato: avventuratevi, da soli o in coppia, lungo le bontà della via Francigena.

chicco
Guide di cucina

Siena: mangiare bene anche a domicilio

di Stefania Pianigiani

In tempi di quarantena sono tanti i locali di vario tipi a offrire i servizi di delivery a domicilio: vi segnaliamo alcuni nominativi di qualità a Siena.

coltivare in balcone
Guide di cucina

Coltivare in balcone: una guida utile

di Stefania Pianigiani

Per adibire il vostro balcone a orto casalingo, vi forniamo una piccola guida piena di consigli utili per adulti e bambini.

chicco
Ristoranti Ristoranti

Chicco, Colle di Val d’Elsa

Via Giuseppe Garibaldi, 35, 53034 Colle di Val d'Elsa SI, Italy

  • entro i 30€
trombicche
Ristoranti Ristoranti

Da Trombicche, Siena

Via delle Terme, 66, 53100 Siena SI, Italia

  • entro i 50€
quinoa
Ristoranti Ristoranti

Quinoa, Firenze

Vicolo di Santa Maria Maggiore, 1, 50123 Firenze FI, Italia

  • entro i 30€
giovanni santarpia
Ristoranti Ristoranti

Giovanni Santarpia, Firenze

Via Senese, 155r, 50124 Firenze FI, Italia

  • entro i 30€
gusto nove
Ristoranti Ristoranti

Gusto Nove, Firenze

Via dei Servi, 91r, 50122 Firenze FI, Italia

  • entro i 30€