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Pizza pagina 25

Calzone pizza with mozzarella cheese and tomato, Italy
Primi piatti Pizza

Calzone al forno con prosciutto e mozzarella al bimby

di community di Agrodolce
  • 45 min
  • 436 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
pizza americana
Pizza

Pizza all’americana: i 10 stili più amati

di Liliana Rosano

Negli Stati Uniti la pizza è quasi diventata un piatto nazionale, ma non è tutta uguale: ecco i 10 stili più amati in giro per gli USA.

pizza
Pizza

Errori madornali: 5 modi sbagliati di mangiare la pizza

di Dora Sorrentino

Vi è capitato di stare in pizzeria e guardare il piatto del vicino? A noi sì: ecco i 5 modi più sbagliati di mangiare pizza che ci sia capitato di vedere.

pizza-con-alici-e-zucchine_a1
Primi piatti Pizza

Pizza con alici e zucchine, una pizza dai sapori estivi e freschi

di Gabriele Bonci
  • 35 min
  • 520 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
pizano’s
Pizza

La miglior pizza del mondo? Per Traveller non è a Napoli

di Dora Sorrentino

Traveller, la rivista di Condè Nast, ha stilato la classifica delle migliori pizze al mondo: al primo posto una sorpresa che ha fatto indignare molti.

quattro formaggi
Pizza

Revival: la pizza Quattro Formaggi

di Gabriele Valdès

Insieme alla pizza Capricciosa, la Quattro Formaggi è una delle voci onnipresenti nel menu delle pizzerie italiane: scopriamo perché.

pizza-alla-vignarola_a38
Primi piatti Cucina Italiana

Pizza alla vignarola, una pizza della tradizione laziale

di Gabriele Bonci
  • 50 min
  • 520 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
tipi di farina per pizza
Pizza

Pizza: farine alternative per impasti alternativi

di Gabriele Valdès

La farina impiegata nell’impasto può apportare caratteristiche particolari e cambiare ogni pizza: ecco 8 farine alternative per impasti alternativi.

impasto
Pizza

Cos’è il criscito o pasta da riporto?

di Gabriele Valdès

La pasta da riporto è un prodotto che si utilizza nella preparazione della pizza, con alcune caratteristiche peculiari e diversa dal lievito madre.

focaccia-di-primavera_a349
Primi piatti Focacce

Focaccia di Primavera, un primo piatto vegetariano e saporito

di Gabriele Bonci
  • 105 min
  • 460 Kcal x 100g
  • Difficoltà media