Cucina Pugliese pagina 12
Cucina Ligure
Focaccia genovese VS focaccia barese. Quale preferite?
A Bari e a Genova la focaccia è una cosa seria. Le caratteristiche di cottura, il sapore e l’utilizzo differiscono completamente. Quale preferite?
Cucina Pugliese
Le classifiche dei migliori ristoranti secondo TripAdvisor: Lecce
Confronto tra i pareri di TripAdvisor e quelli degli autori di Agrodolce sui migliori ristoranti delle città italiane: è il turno di Lecce.
Cucina Pugliese
La puccia pugliese dell’Immacolata: altro che digiuno
La puccia è un pane tipico pugliese disponibile tutto l’anno, ma un tempo veniva preparato appositamente per la festa dell’Immacolata a dicembre.
