Roberta Favazzo

Creativa praticamente da sempre, sono appassionata di dolci e food photography. Ritengo la cucina uno degli ambiti nei quali poter incanalare al meglio la mia inclinazione verso la sperimentazione e la sete di scoperta. Ipercritica e perfezionista, sono ancora in cerca del mio equilibrio, ma la cucina rimane il mio punto fermo. Ho una dipendenza per cioccolata e serie tv. Amo viaggiare e tutto ciò che esca dall’ordinario. Nel 2009 ho trasformato le mie passioni in lavoro.

Gnocchi di spinaci
Pasta Fresca Cucina Italiana

Gnocchi di spinaci

di Roberta Favazzo
  • 45 min
  • 125 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Crema di broccolo
Primi piatti Cucina Italiana

Crema di broccolo

di Roberta Favazzo
  • 45 min
  • 120 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Verdure al forno
Contorni Ricette al forno

Verdure al forno: per contorno

di Roberta Favazzo
  • 45 min
  • 90 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
Torta pere e castagne
Dolci al forno Colazione

Torta pere e castagne

di Roberta Favazzo
  • 60 min
  • 210 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
modi per tagliare la zucca
Cucina Italiana

Zucca? 8 modi per tagliarla a seconda degli usi

di Roberta Favazzo

A cubetti, grattugiata, a bastoncini o a metà: ecco 8 modi per tagliare la zucca a seconda del suo uso in cucina.

gnocchi ai funghi
Primi piatti Cucina Italiana

Gnocchi ai funghi

di Roberta Favazzo
  • 50 min
  • 210 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
torta all’olio
Dolci Colazione

Torta all’olio: per una soffice colazione

di Roberta Favazzo
  • 60 min
  • 230 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
torta di biete
Secondi piatti Cucina Italiana

Torta di bieta

di Roberta Favazzo
  • 60 min
  • 280 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa