Roberta Favazzo
Creativa praticamente da sempre, sono appassionata di dolci e food photography. Ritengo la cucina uno degli ambiti nei quali poter incanalare al meglio la mia inclinazione verso la sperimentazione e la sete di scoperta. Ipercritica e perfezionista, sono ancora in cerca del mio equilibrio, ma la cucina rimane il mio punto fermo. Ho una dipendenza per cioccolata e serie tv. Amo viaggiare e tutto ciò che esca dall’ordinario. Nel 2009 ho trasformato le mie passioni in lavoro.
Cucina Italiana
Zucca? 8 modi per tagliarla a seconda degli usi
A cubetti, grattugiata, a bastoncini o a metà: ecco 8 modi per tagliare la zucca a seconda del suo uso in cucina.
Secondi piatti
Cucina Italiana
Pollo alla cacciatora con olive
- 80 min
- 140 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Dolci
Colazione
Torta all’olio: per una soffice colazione
- 60 min
- 230 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Insalate
Insalate Estive
Insalata arancia finocchi e avocado
- 10 min
- 150 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Ricette Autunnali
Funghi: tutti i segreti per pulirli alla perfezione
I funghi sono una delle più grandi gioie dell’autunno ma, prima di poterli gustare, bisogna pulirli alla perfezione: ecco come fare!