Ricette con Cotechino
![Il cotechino in crosta è pronto](https://cdn.agrodolce.it/rNsprLlz3iAcHCdF6QI1MPy8kVc=/430x327/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2013/12/Still-life-cotechino-in-crosta.jpg)
Secondi piatti
Cucina Emiliano-Romagnola
Cotechino in crosta
- 30 min
- 290 Kcal x 100g
- Difficoltà media
![Gyoza al cotechino: l’antipasto del capodanno alla orientale](https://cdn.agrodolce.it/n1cmBdgivar0WLgUlACEdClx_-I=/430x327/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2021/12/gyoza-cotechino-still.jpg, https://cdn.agrodolce.it/9BDmTlniUatqGz2fGbM4W0WnKPw=/860x654/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2021/12/gyoza-cotechino-still.jpg 2x)
Antipasti
Cucina Giapponese
Gyoza al cotechino: l’antipasto del capodanno alla orientale
- 30 min.
- 320 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
![CESTINI DI PATATE CON CREMA DI LENTICCHIE E COTECHINO2](https://cdn.agrodolce.it/WKcZEjWvP60M-BRTzQhtHqSwU7E=/430x327/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2021/12/cestini-di-patate-con-crema-di-lenticchie-e-cotechino2.jpg, https://cdn.agrodolce.it/U72SyXgfTyNBlOFhmliX7_AvH3g=/860x654/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2021/12/cestini-di-patate-con-crema-di-lenticchie-e-cotechino2.jpg 2x)
Antipasti
Menu Capodanno
Cestini di patate con crema di lenticchie e cotechino: per il cenone
- 30 min
- 198 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
![Danubio salato con cotechino still 2](https://cdn.agrodolce.it/Gj6fuOETZ9FYJQnICiiWc2WzeHc=/430x327/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2020/12/danubio-salato-con-cotechino-still-2.jpg, https://cdn.agrodolce.it/ypdocd5FHD0hyuQdRSWhvB0J_M8=/860x654/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2020/12/danubio-salato-con-cotechino-still-2.jpg 2x)
Antipasti
Menu Capodanno
Danubio salato con cotechino: per l’antipasto
- 60 min
- 430 Kcal x 100g
- Difficoltà media
![cotechino-sfoglia-spinaci-scalogno-b-204](https://cdn.agrodolce.it/EtU6mJbpp0WBa8oiKzaR_W3GW6E=/430x327/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2019/01/cotechino-sfoglia-spinaci-scalogno-b-204.jpg, https://cdn.agrodolce.it/0a3U7x14AlW81Thps6kmPXZO9QI=/860x654/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2019/01/cotechino-sfoglia-spinaci-scalogno-b-204.jpg 2x)
Secondi piatti
Ricette al forno
Cotechino in sfoglia con spinaci e salsa di scalogno
- 50 min
- 270 Kcal x 100g
- Difficoltà media
![cotechino al vapore](https://cdn.agrodolce.it/lUZ9lGn0_YkcjjkkGBtXzwdMLf4=/430x327/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2017/12/Cotechino-al-vapore-1.jpg, https://cdn.agrodolce.it/Ax8p3lSoCfWb8Hi0kJpyos3vDmQ=/860x654/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2017/12/Cotechino-al-vapore-1.jpg 2x)
Secondi piatti
Cucina Emiliano-Romagnola
Cotechino al vapore, la tradizione ma con più leggerezza
- 120 min
- 650 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
![cotechino-in-festa_a563](https://cdn.agrodolce.it/9IO-o3Lo3Fii4ZAoNoM4JkrwRDw=/430x327/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2018/05/cotechino-in-festa_A563.jpg, https://cdn.agrodolce.it/pXp5Kp0QvJJ5fFnKBJaQlwht8jA=/860x654/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2018/05/cotechino-in-festa_A563.jpg 2x)
Secondi piatti
Menu Capodanno
Cotechino in festa, un’alternativa per Capodanno
- 40 min
- 590 Kcal x 100g
- Difficoltà media
![cotechino-e-lenticchie-con-radicchio_a249](https://cdn.agrodolce.it/Y8OfJcHYG-_-4zvkh_9w_sxKCiU=/430x327/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2018/05/cotechino-e-lenticchie-con-radicchio_A249.jpg, https://cdn.agrodolce.it/g-T9hpEPJTXy4wkafRKDBarWHbA=/860x654/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2018/05/cotechino-e-lenticchie-con-radicchio_A249.jpg 2x)
Secondi piatti
Cucina Italiana
Cotechino e lenticchie con radicchio: per le feste
- 50 min
- 480 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
![corona-imperiale_a204](https://cdn.agrodolce.it/Ngai0kMQxGkfN4qo6RfNtIv3Tbo=/430x327/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2018/05/Corona-imperiale_a204.jpg, https://cdn.agrodolce.it/c9jBgr7D7k1-pVuVPx-_hqm9Grg=/860x654/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2018/05/Corona-imperiale_a204.jpg 2x)
Secondi piatti
Menu Capodanno
Corona imperiale cotechino e patate, il secondo tradizionale della vigilia di Capodanno
- 80 min
- 590 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
![ravioli-di-cotechino-con-sugo-di-crostacei_a220](https://cdn.agrodolce.it/LDHDC87KGGFOPWUqOzykHT_jEL8=/430x327/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2018/06/Ravioli-di-cotechino-con-sugo-di-crostacei_a220.jpg, https://cdn.agrodolce.it/9CuRBpHOtpN8YcCsewa3dO3e_mA=/860x654/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2018/06/Ravioli-di-cotechino-con-sugo-di-crostacei_a220.jpg 2x)
Primi piatti
Cucina Emiliano-Romagnola
Ravioli di cotechino con sugo di crostacei, un primo piatto elaborato e gustoso
- 60 min
- 480 Kcal x 100g
- Difficoltà media
![00.CotechinoLenticchieStilllife00](https://cdn.agrodolce.it/d1pJzL3cp_I-P791UcZaM4EFSCY=/430x327/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2015/12/00.CotechinoLenticchieStilllife00.jpg, https://cdn.agrodolce.it/w_w6dRD4Pm6r51bHfrjlliN1TOM=/860x654/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2015/12/00.CotechinoLenticchieStilllife00.jpg 2x)
Secondi piatti
Menu Capodanno
Cotechino e lenticchie, per il cenone
- 240 min
- 460 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
![Still life 3 fagottini carciofi e cotechino](https://cdn.agrodolce.it/ZQ4KDwBxhxuNHkogMva2VeaV4ZE=/430x327/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2015/11/still-life-3-fagottini-carciofi-e-cotechino.jpg, https://cdn.agrodolce.it/QX74FyRDraff8iZkXz4Vd554uBo=/860x654/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2015/11/still-life-3-fagottini-carciofi-e-cotechino.jpg 2x)
Antipasti
Menu Capodanno
Fagottini carciofi e cotechino: per le feste
- 60 min
- 370 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
![cestino-cotechino-salsa-lenticchie-b-570](https://cdn.agrodolce.it/1IJwCTz65auDA6YGdzKxZ2oIsag=/430x327/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2019/01/cestino-cotechino-salsa-lenticchie-b-570-e1548157157943.jpg, https://cdn.agrodolce.it/18eTKXZL9AZy1Fsl_LfqC4Ju9x8=/860x654/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2019/01/cestino-cotechino-salsa-lenticchie-b-570-e1548157157943.jpg 2x)
Antipasti
Menu Capodanno
Cestino di cotechino con salsa di lenticchie
- 50 min
- 350 Kcal x 100g
- Difficoltà media
![lasagne-lenticchie-b-208](https://cdn.agrodolce.it/0tTh6LGvSlzW8e0mRU2EmK4zmmU=/430x327/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2019/03/lasagne-lenticchie-b-208.jpg, https://cdn.agrodolce.it/Hzlu3zaCKRg678zBt9XUAMcGiZQ=/860x654/smart/https://www.agrodolce.it/app/uploads/2019/03/lasagne-lenticchie-b-208.jpg 2x)
Primi piatti
Lasagne
Lasagne alle lenticchie, cotechino e bietoline
- 45 min
- 320 Kcal x 100g
- Difficoltà media