Martina Parenzan

Trentotto primavere, sono nata sotto il segno della bilancia e cresciuta tra fornelli e macchine fotografiche.
 Attratta fin da piccola del movimento rotatorio del mestolo dentro una pentola,  ho ereditato i geni culinaria da mia mamma, bravissima cuoca, e quelli per la passione fotografica da mio papà. Moglie e mamma felice, con una sorella chef pasticcere, curo dal 2008 il blog Nepitella dove raccolgo storie, idee, fotografie e ricette prediligendo piatti vegetariani e dolci golosi.

PIGNOLATA-1 copia
Dolci Dolci al cioccolato

Pignolata messinese

di Martina Parenzan
  • 60 min
  • 320 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
arrosto con castagne
Secondi piatti Arrosto

Arrosto con castagne

di Martina Parenzan
  • 80 min
  • 410 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
Mud cake still life 5
Dolci Cucina Americana

Mud Cake, torta americana

di Martina Parenzan
  • 75 min
  • 540 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
x scotch eggs
Antipasti Cucina Inglese

Scotch eggs: la ricetta

di Martina Parenzan
  • 40 min
  • 340 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
zeppoleimmacolata-1
Dolci Cucina Italiana

Zeppole dell’Immacolata

di Martina Parenzan
  • 30 min
  • 270 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
Torta al latte still life 1
Dolci Colazione

Torta al latte caldo

di Martina Parenzan
  • 45 min
  • 310 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
frittelle di castagne-2
Dolci Frittura

Frittelle di castagne con uvetta

di Martina Parenzan
  • 30 min
  • 340 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
riso e patate – still life 2
Primi piatti Cucina Italiana

Riso e patate in bianco

di Martina Parenzan
  • 50 min
  • 450 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
La preparazione del dolce Monte Bianco
Dolci Cucina Italiana

Dolce Montebianco: la ricetta

di Martina Parenzan
  • 120 min
  • 320 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa