Agrodolce

Siamo gli autori di Agrodolce, un nutrito gruppo di esperti, appassionati e professionisti del settore enogastronomico. La redazione interna coordina i contenuti dei molti collaboratori esterni, dislocati su tutto il territorio nazionale. Ognuno di noi contribuisce ogni giorno ad arricchire il magazine di articoli, segnalazioni, recensioni, notizie e ricette.

frittata di funghi
Secondi piatti Frittate

Frittata di funghi misti

di Marta Pezzi
  • 40 min
  • 300 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
gnocchi al pesto
Pasta Cucina Italiana

Gnocchi di patate al pesto genovese

di Greta Berti
  • 90 min
  • 430 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
panna-cotta-caffe-b-450
Dolci Colazione

Panna cotta al cappuccino

di Anna Moroni
  • 40 min
  • 350 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
crema al burro al cioccolato
Preparazioni di base Dolci al cioccolato

Crema al burro al cioccolato fondente

di Aurora Tomei
  • 20 min
  • 500 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
mille-foglie-mela-b-689
Dolci Ricette al forno

Mille foglie di mela e ricotta al forno

di Maria De La Paz
  • 20 min
  • 330 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
vellutata di ceci
Primi piatti Primi piatti

Vellutata di ceci

di Anna Maria Tierno
  • 130 min
  • 360 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
pappardelle ai funghi 1
Pasta Funghi porcini

Pappardelle ai funghi porcini

di Matteo Lamberti
  • 40 min
  • 300 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
spinaci al burro
Contorni Contorni

Spinaci al burro e parmigiano

di Miriam Novaretto
  • 15 min
  • 230 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
croccante alle mandorle
Dolci Cucina Abruzzese

Croccante di mandorle: la ricetta

di Andrea Monaco
  • 35 min
  • 380 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
pennette-sapore-estate-b-1608
Primi piatti Penne

Pennette pomodori e ricotta

di Anna Moroni
  • 10 min
  • 340 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
crostatine-frutta-croccante-b-1678
Dolci Crostate

Crostata con frutta croccante: fine pasto

di Anna Moroni
  • 40 min
  • 146 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
verdure in pastella
Contorni Contorni

Verdure in pastella croccante

di Angela Andreini
  • 20 min
  • 280 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
salsa alla vaniglia
Dolci Dolci alla crema

Crema alla vaniglia

di Mattia Noto
  • 30 min
  • 380 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
mignon-morbidi-farro-caffe-b-1515
Dolci Muffin

Muffin morbidi al farro e caffè

di Anna Moroni
  • 10 min
  • 420 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
biscotti shortbread
Dolci Dolci

Shortbread: biscotti al burro scozzesi

di Alessia Navarra
  • 40 min
  • 420 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa