Agrodolce

Siamo gli autori di Agrodolce, un nutrito gruppo di esperti, appassionati e professionisti del settore enogastronomico. La redazione interna coordina i contenuti dei molti collaboratori esterni, dislocati su tutto il territorio nazionale. Ognuno di noi contribuisce ogni giorno ad arricchire il magazine di articoli, segnalazioni, recensioni, notizie e ricette.

spaghetti al cartoccio
Pasta Spaghetti

Spaghetti alle vongole al cartoccio

di Anna Maria Tierno
  • 20 min
  • 410 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
gnocchi di spinaci
Pasta Gnocchi

Gnocchi di spinaci fatti in casa

di Francesco Colangelo
  • 70 min
  • 220 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
frittata di asparagi
Secondi piatti Frittate

Frittata di asparagi

di Anna Maria Tierno
  • 25 min
  • 260 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
gelatina di frutta
Preparazioni di base Dolci alla frutta

Gelatine di frutta fatte in casa

di Andrea Belli
  • 40 min
  • 250 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
frullato di frutta
Preparazioni di base Dolci alla frutta

Frullato di frutta e latte

di Anna Maria Tierno
  • 20 min
  • 190 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
muffin all’arancia
Dolci Colazione

Muffin all’arancia

di Giovanna Anselmi
  • 30 min
  • 300 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
x risotto funghi e zafferano
Primi piatti Riso e Risotti

Risotto funghi e zafferano

di Maria De Martinis
  • 40 min
  • 320 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
cioccolata calda
Dolci Dolci

Cioccolata calda densa: la ricetta

di Luigi Manzi
  • 10 min
  • 250 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
rotolini di pasta sfoglia
Antipasti Antipasti

Rotolini di pasta sfoglia con formaggio

di Viola Ghezzi
  • 20 min
  • 270 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
frittata di spinaci
Secondi piatti Frittate

Frittata di spinaci in padella

di Giada Allegri
  • 25 min
  • 180 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
gnocchi-latte-funghi-porcini-b-489
Primi piatti Funghi porcini

Gnocchi di latte con funghi porcini

di Anna Moroni
  • 130 min
  • 380 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
crackers
Antipasti Merenda

Cracker fatti in casa

di Marta Pezzi
  • 30 min
  • 440 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
lonzino-peperoni-b-391
Secondi piatti Ricette Estive

Lonzino ai peperoni

di Luisanna Messeri
  • 130 min
  • 313 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
farfalle-zucchine-gamberetti-b-1704
Primi piatti Ricette Estive

Farfalle zucchine e gamberetti

di Anna Moroni
  • 10 min
  • 430 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
spiedini di pesce
Secondi piatti Menu di Ferragosto

Spiedini di pesce con salmone e verdure

di Fernando Liguori
  • 20 min
  • 220 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa