Guide di cucina pagina 71

delivery
Guide di cucina

Come far durare di più i tuoi avanzi del delivery

di Marta Manzo

Il delivery e il take away ormai sono entrati a far parte della (quasi) quotidianità: se rimangono avanzi, ecco come farli durare ed evitare sprechi.

pomodori secchi
Conserve fatte in casa

How to: come essiccare i cibi a casa

di Marta Manzo

Essiccare i cibi è un metodo di conservazione antico e molto utile per usufruire di carne, pesce ortaggi e frutta anche dopo la loro stagione: i trucchi.

pizza in padella
Guide di cucina

7 piatti che puoi fare in padella invece che in forno

di Marta Manzo

Non disponete di un forno ma soltanto di fornelli? Niente paura, vi consigliamo 7 piatti ottimi anche se preparati in padella.

aprire un barattolo
Guide di cucina

6 trucchi infallibili per aprire un barattolo ostinato

di Marta Manzo

Sicuramente vi sarà capitato di non riuscire ad aprire un barattolo con la vostra conserva preferita: invece di lanciarlo dalla finestra, ecco come fare.

supermercato
Guide di cucina

Tradotto per voi: 10 errori da non fare al supermercato

di Agrodolce

La spesa al supermercato è un’operazione semplice, giusto? Sbagliato: ecco 10 errori che moltissime persone fanno durante la spesa.

torta di mele con crema still life  (1)
Torta di mele

Piccola guida alla torta di mele perfetta

di Alessia Dalla Massara

La torta di mele è il dolce dell’infanzia per eccellenza, soffice e profumato amato da grandi e piccoli: i trucchi per averla perfetta.

slow cooker pot
Guide di cucina

Cucinare nella slow cooker: ecco le migliori ricette da provare

di Alessia Dalla Massara

La slow cooker è lo strumento ideale per rendere semplici quei piatti complessi dai lunghi tempi di cottura. Ecco le ricette migliori.

mercato-mediterraneo_uva
Cibo

6 modi insoliti per gustare l’uva, regina dell’autunno

di Nadine Solano

L’uva è tra i frutti simbolo dell’autunno e sta bene sia in ricette dolci che salate: ecco alcuni abbinamenti a cui forse non avevate pensato.

pangrattato
Pane fatto in casa

5 modi per fare il pangrattato in casa e non comprarlo più

di Marta Manzo

È sempre bene avere un po’ di pangrattato in dispensa e farlo in casa è un ottimo modo anti spreco: ecco i consigli.

Truffle3
Bevande

Tartufo da bere in 5 cocktail autunnali

di Alessandra Gesuelli

Il prezioso tartufo è stato apprezzato e sperimentato anche dai bartender con proposte uniche e speciali per i cocktail d’autunno: ecco 5 proposte.

pentola che brucia
Guide di cucina

7 rimedi per togliere il cibo bruciato da pentole e padelle

di Marta Manzo

Se avete dimenticato la pentola sul fuoco e vi si è attaccato tutto, vi suggeriamo 7 metodi infallibili per liberarvi del cibo bruciato.

etichetta barattolo
Guide di cucina

Piccola guida utile per leggere le etichette e i valori nutrizionali

di Silvia Cutolo

Le etichette nutrizionali sono fondamentali per scegliere un prodotto rispetto a un altro: ecco le diciture a cui fare attenzione.

raccogliere funghi
Guide di cucina

Decalogo del provetto cercatore di funghi

di Nadine Solano

Sapete come comportarvi correttamente quando raccogliete un fungo? E sapete perché serve il cestino di vimini? Ecco un decalogo utilissimo.