Guide di cucina pagina 73
8 trucchi che devi conoscere per montare gli albumi
Montare gli albumi a neve è un passaggio fondamentale per molte preparazioni e deve essere fatto per bene: ecco come avere una neve ferma perfetta.
Pasta Rummo riprende il logo Fendi per la Milano Fashion Week
Pasta Rummo ha realizzato i pacchi di pasta invito personalizzati per la sfilata di Fendi per la Milano Fashion Week 2020.
Coltivare in balcone in autunno? Si può fare, ecco come
Con l’arrivo della stagione fredda temete per le vostre coltivazioni in balcone? Ecco alcuni suggerimenti per prendervi cura delle vostre piante.
Se ti piace il foie gras, impara a cucinarlo in 5 modi
Simbolo della cucina francese, il foie gras è uno degli alimenti più pregiati e ambiti. Vediamo quali sono i modi per cucinarlo e i trucchi da seguire.
Tradotto per voi: 20 errori che fanno andare a male prima gli alimenti
Conservare bene i cibi permette di allungare la loro shelf life: per farlo in maniera corretta evitate questi 20 errori comuni.
Ascoltare musica mentre si mangia fa bene
La musica che ascolti mentre mangi può influenzare il tuo umore e quanto mangi, lo sapevi? Ecco quale musica dovresti scegliere per trarne beneficio.
Come eliminare i cattivi odori dal frigorifero in 5 modi
I cattivi odori provenienti dal frigorifero sono sgradevoli oltre che insalubri, ma bastano pochi accorgimenti per tenerlo sempre in ottime condizioni.
Piccola guida ai brownies perfetti
Morbidi quadrotti a base di cioccolato, i brownies fanno gola a tutti. Ma sapete davvero come prepararli alla perfezione? Ecco tutti i trucchi da seguire.
Voi lo mangereste un ramen a base di grilli? In Giappone è realtà
Antcicada a Tokyo in Giappone è un ristorante dove il giovane chef appassionato di entomofagia propone un gustoso e insolito ramen… ai grilli.
Cibo disegnato: 19 fumetti che dovresti avere nella tua libreria gourmet
Il cibo, le cucine e i ristoranti sono sempre più presenti nel mondo dei fumetti: ecco alcuni titoli che non possono mancare nella vostra libreria.
Mangiato da noi: polpette VegeTali e Quali Ikea
Ikea ha di recente messo in commercio una versione vegana delle sue celebri kottbullar: le polpette VegeTali e Quali. Le abbiamo assaggiate per voi.
A Londra nasce il Moscow Mule sbagliato, il London Mule
La variante londinese del Moscow Mule si chiama (ovviamente) London Mule ed è molto simile al cocktail già noto, ma con una differenza fondamentale.
Come si fa il miele in città? Ce lo insegnano i ragazzi di Api Romane
L’apicoltura urbana è un fenomeno sempre più diffuso: a Roma i ragazzi di Api Romane ci hanno spiegato come funziona e come diventare apicoltori urbani.
Il sashimi diventa vegano e spopola su Tik Tok
Eva Friedl, utente di Tik Tok, ha reso popolare una ricetta che ha per protagonista l’anguria: scoprite come la blogger ha creato il sashimi vegano.
Piccola guida alla torta al cioccolato perfetta
La torta al cioccolato è il peccato di gola a cui difficilmente si riesce a resistere: tutti i trucchi per averla perfetta e golosa.