Radici Enocucina, Andria
Radici Enocucina ad Andria è un ristorante dall’arredo minimal che propone piatti della gastronomia dell’entroterra pugliese e vini local.
Fermento – La Pizzeria, Corato
Fermento – La Pizzeria a Corato, in provincia di Bari, è un locale che propone ottime e leggere pizze d’ispirazione chiaramente napoletana.
Terra Arsa, Foggia
Terra Arsa a Foggia è un ristorante che propone cucina super locale con un tocco moderno e materie prime sempre freschissime, soprattutto il pesce.
Al Gambero, Bari
Al Gambero a Bari, in zona Bari Vecchia, è un’osteria storica dove gustare ottimi piatti a base di pesce fresco locale in un ambiente un po’ vintage.
Al Pescatore, Bari
Al Pescatore a Bari, in zona Bari Vecchia, è un ristorante che propone piatti a base di pesce freschissimo in un ambiente curato e piacevole.
Donna Carmela, Bari
Donna Carmela a Bari, in zona Bari Vecchia, è un’istituzione cittadina per i suoi fritti, soprattutto le scagliozze di polenta e le popizze.
Factory Pub, Bari
Factory Pub a Bari è un locale che propone un ampio menu di birre artigianali, panini e hamburger farciti generosamente.
Farmacia dei Sani, Bari
Farmacia dei Sani a Bari, nel quartiere Murat, è una birreria che propone ottimi piatti di tutti i tipi, specialmente l’hamburger al piatto.
Timeout Steakhouse, Bari
Timeout Steakhouse a Bari è un locale dedicato agli amanti della carne, in particolare degli hamburger, qui serviti in porzioni generose.
Grill Burger House, Bari
Grill Burger House a Bari, in zona centrale, è un locale che propone hamburger in porzioni generose con la possibilità di personalizzarli totalmente.
Hagakure Noh Samba, Bari
Hagakure Noh Samba a Bari è un ristorante etnico che propone piatti sorprendenti con tecniche giapponesi e ingredienti brasiliani.
Bari Vecchia: il nostro tour gastronomico nelle strade della città
Abbiamo scandagliato i vicoli di Bari Vecchia per un tour gastronomico a base di orecchiette, pesce fresco e fritti da sogno: ecco le nostre tappe.
La nuova cucina Pugliese: Borgo Egnazia, a cena da Domingo Schingaro
Domingo Schingaro è lo chef di Due Camini, ristorante stellato di Borgo Egnazia: ecco perché dovreste andare ad assaggiare le sua cucina pugliese.
Tortuga Public House, Bisceglie
Tortuga Public House a Bisceglie propone un menu a base di carne, formaggi e salumi di alta qualità accompagnati da una bella selezione di vini e birre.
Cucine aperte: il 28 settembre per assaggiare la Puglia
Cucine Aperte in Puglia è la seconda edizione dell’appuntamento gastronomico per conoscere da vicino la vera cucina pugliese di qualità.
