La nuova cucina Pugliese: Borgo Egnazia, a cena da Domingo Schingaro
Domingo Schingaro è lo chef di Due Camini, ristorante stellato di Borgo Egnazia: ecco perché dovreste andare ad assaggiare le sua cucina pugliese.
Tortuga Public House, Bisceglie
Tortuga Public House a Bisceglie propone un menu a base di carne, formaggi e salumi di alta qualità accompagnati da una bella selezione di vini e birre.
Cucine aperte: il 28 settembre per assaggiare la Puglia
Cucine Aperte in Puglia è la seconda edizione dell’appuntamento gastronomico per conoscere da vicino la vera cucina pugliese di qualità.
Tradizioni pugliesi: dove mangiare la carne al fornello
La tradizione del fornello pronto, detto furnidd, è radicata da decine di anni in Puglia: ecco come funziona e dove trovare le macellerie con fornello.
Al Trabucco da Mimì, Peschici
Al Trabucco da Mimì a Peschici, provincia di Foggia, è un ristorante direttamente sul mare dove gustare ottimo pesce fresco.
Da Donato, Bari
Da Donato a Bari è una storica pizzeria di quartiere con una vasta scelta di pizze e tipicità locali.
Bari-Napoli, Bari
Bari-Napoli a Bari è una pizzeria in cui poter assaggiare pizza napoletana e pizza barese ben fatte, con un’ampia selezione anche per il senza glutine.
Antica Masseria del Fano, dove si produce l’olio extravergine di oliva dei monaci basiliani
L’Antica Masseria del Fano è il luogo in cui conciliare riposo e ristoro immersi nei secolari olivi da cui si produce l’olio dei monaci basiliani.
Botta, Bari
La pizzeria Botta nel quartiere Madonnella a Bari è il luogo per assaggiare buone pizze e prodotti tipici baresi, spendendo il giusto.
Puglia: 12 ristoranti al mare per tutti i gusti
La Puglia rimane una delle mete più amate per le estati italiane: vi consigliamo 12 ristoranti per tutti i gusti per mangiare al mare in Puglia.
Grotta del Conte, Castro Marina
Grotta del Conte a Castro Marina, in provincia di Lecce, è un bel ristorante con vista sul mare che propone cucina di pesce tradizionale.
SaleBlu, Monopoli
SaleBlu a Monopoli, in provincia di Bari, è un ristorante chic e piacevole dove gustare ottimi piatti di mare, sia tradizionali, sia creativi.
Atlantis Bel Ami, Otranto
Atlantis Bel Ami a Otranto, provincia di Lecce, è un ristorante con vista sul mare che propone piatti a base di pesce locale freschissimo.
Giulia Ristorante & Bottega, Trani
Giulia Ristorante & Bottega a Trani propone una cucina lucana ricca di prodotti tipici con idee nuove e in un ambiente davvero piacevole.
Osteria Le Arpie, Bari
Osteria Le Arpie è un ristorante di Bari in cui le tradizioni enogastronomiche della cucina pugliese sono rispettate e lette con cura e professionalità.
