La glassa al cioccolato è pronta in 8 minuti con il bimby

Come preparare: Glassa al cioccolato è facile con il bimby

1. Tagliate grossolanamente 70 g di cioccolato fondente, mettetelo nel boccale del bimby e tritate 10 secondi Vel 7. Controllate che il cioccolato sia tritato in modo omogeneo, se necessario ripetete l'operazione.

2. Tagliate 30 g di burro a pezzi per farlo sciogliere in modo omogeneo e aggiungetelo nel boccale e fatelo fondere 7 minuti 37°C Vel Soft, fino a quando non è sciolto completamente.