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Cucina Trentina
Sapori forti e inconfondibili caratterizzano la cucina trentina, inevitabilmente influenzata dalla vicina Germania e dagli ottimi prodotti caseari e agricoli della zona. Formaggi, mele, insaccati e patate regnano in molti dei piatti tipici del Trentino-Alto Adige, che si conferma una regione dalla forte personalità anche in cucina.
Cucina Trentina
5 esperienze gastronomiche da vivere sulle Dolomiti Paganella
Dagli Incontri Rotaliani alla Sagra della Ciuiga, ecco tutte le iniziative per riscoprire il territorio delle Dolomiti Paganella.
Ricette
Cucina Trentina
Salsa bolzanina: preparazione di base
- 15 min
- 180 cal x 100g
- Difficoltà bassa
Ricette
Cucina Italiana
Gulasch trentino: ricetta e preparazione
- 150 min
- 270 cal x 100g
- Difficoltà bassa
Ricette
Cucina Italiana
Spatzle alle noci con salsa alla zucca, speck e coste
- 40 min
- 430 cal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Ricette
Cucina Italiana
Spätzle verdi con speck e panna al bimby
- 45 min
- 430 cal x 100g
- Difficoltà media
Ricette
Cucina Italiana
Carne salata con verdure: secondo leggero
- 50 min
- 240 cal x 100g
- Difficoltà media
Ricette
Cucina Italiana
Pane scuro al formaggio, fatto in casa
- 45 min
- 240 cal x 100g
- Difficoltà media
Ricette
Cucina Italiana
Torta tirolese al cavolo rosso con speck e fontina: sapore di montagna
- 90 min
- 344 cal x 100g
- Difficoltà media
Ricette
Colazione
Kaiserschmarren: dal Trentino un dolce semplice
- 35 min
- 500 cal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Cucina Trentina
10 dolci del Trentino che puoi preparare anche a casa
I dolci della tradizione trentina sono da provare tanto quanto i celebri salumi e formaggi: qui la nostra top 10 da provare almeno una volta nella vita.
Ricette
Cucina Italiana
Strangolapreti: seguiteci in Trentino
- 50 min
- 450 cal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Ricette
Cucina Italiana
Maccheroni alla pastora: piatto altoatesino
- 30 min
- 400 cal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Ricette
Cucina Italiana
Torta di patate trentina: perfetta per la cena
- 80 min
- 250 cal x 100g
- Difficoltà bassa