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Umbria

Spaghettone Piero Mancini al tartufo – Il Grottino (2)
Cucina Italiana

Hosteria il Grottino a Gualdo Cattaneo: mangiare in un borgo medioevale in Umbria

di Salvatore Cosenza

Hosteria Il Grottino, nel borgo di Gualdo Cattaneo, è una realtà dove trovare materie umbre elaborate con tocco moderno.

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Cibo

Spoleto-Norcia: 5 prodotti umbri che dovresti conoscere

di Alessio D'Aguanno

L’Umbria è una regione ricca di prodotti enogastronomici. Olio, pecorino, salumi, tartufo nero e zafferano: eccone 5 da provare.

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Cucina Italiana

Mangiare in hotel: Tavola Rossa a Postignano

di Candy Valentino

Il Castello di Postignano è un borgo medievale dove respirare storia e cultura, rilassarsi e assaporare una cucina di alto livello.

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Mangiare

Mangiare in Hotel: Borgo La Chiaracia a Castel Giorgio, Terni

di Salvatore Cosenza

Il ristorante Radici unisce le eccellenze del territorio umbro, laziale e toscano proponendo piatti gourmet frutto di sperimentazione.

Borgo Petroro – piazza
Mangiare

Mangiare in hotel: Locanda Petreja a Borgo Petroro

di Candy Valentino

Locanda Petreja a Borgo Petroro è il nuovo ristorante dello Chef Oliver Glowig in Umbria: scopriamolo insieme.

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Produttori

Enoturismo: scoprire l’Umbria attraverso i suoi vini

di Salvatore Cosenza

Se quest’estate volete praticare l’enoturismo, l’Umbria è la regione che fa per voi, a partire dal Sagrantino di Montefalco.

Sala I Capricci di Merion
Ristoranti

Umbria gourmet: 14 indirizzi da esplorare (in vacanza e non solo)

di Francesca Feresin

L’Umbria è una regione da esplorare, specialmente per quanto riguarda la sua ricchezza enogastronomica: ecco i migliori ristoranti della regione.

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Chef

Oliver Glowig e la nuova avventura in Umbria: Locanda Petreja

di Salvatore Cosenza

Nell’antico borgo Petroio apre Locanda Petreja. A capo della cucina Oliver Glowig, che in Italia ha avuto già esperienze passate.

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Produttori

Vacanze in Umbria: i migliori agriturismi secondo Agrodolce

di Stefania Pianigiani

L’Umbria è una regione ricca di bellezze naturali e borghi da esplorare: se cercate un agriturismo ideale per le vostre vacanze, ecco la nostra guida.

le civette
Ristoranti Ristoranti

Osteria Le Civette, Citerna

Camminamento Medievale, Citerna, PG, Italia

  • entro i 30€
villalba
Chef

Più forte della pandemia: Hosteria di Villalba, dal 1600

di Alessandro Meo

Hosteria di Villalba ad Allerona, vicino Orvieto, ha resistito alla pandemia e ha riaperto da poco: quest’anno celebrerà ben 4 secoli di apertura.

al mercato
Ristoranti Ristoranti

Al Mercato, Orvieto

Via del Duomo, 25, 05018 Orvieto TR, Italia

  • entro i 50€
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Focacce

Torta al Testo: le origini della specialità umbra che rivaleggia con la piadina

di Chiara Balzani

La torta al testo è una specialità umbra molto apprezzata, simile a una piadina e da farcire in diversi modi, dolci e salati: vi raccontiamo le sue origini.

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Ristoranti

Orvieto in 12 ore: i locali imperdibili

di Stefania Pianigiani

L’Umbria è una regione ricca di bellezze e luoghi da visitare e Orvieto è una delle mete imperdibili: ecco dove mangiare e bere bene in città.

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Bevande

Assisi: una giornata dedicata ai ViniVeri da tutta Italia

di Marta Manzo

ViniVeri Assisi 2018 si svolgerà nell’omonima città il 15 gennaio: presso l’Hotel Valle di Assisi 50 produttori e oltre 200 etichette di vino naturale.