Roberta Favazzo
Creativa praticamente da sempre, sono appassionata di dolci e food photography. Ritengo la cucina uno degli ambiti nei quali poter incanalare al meglio la mia inclinazione verso la sperimentazione e la sete di scoperta. Ipercritica e perfezionista, sono ancora in cerca del mio equilibrio, ma la cucina rimane il mio punto fermo. Ho una dipendenza per cioccolata e serie tv. Amo viaggiare e tutto ciò che esca dall’ordinario. Nel 2009 ho trasformato le mie passioni in lavoro.
Secondi piatti
Cucina Italiana
Pollo prosciutto e formaggio: secondo ricco
- 25 min
- 280 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Secondi piatti di carne
Cucina Italiana
Polpette di pollo in padella
- 15 min
- 140 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Cucina Italiana
Orecchiette alla crema di piselli
- 15 min
- 360 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Ricette di Pasqua
Agnelli di pasta di mandorle: vi prego, non fateli a casa
Gli agnelli di pasta di mandorle sono una tradizione pasquale abbastanza diffusa: molto comuni in Sicilia, spesso la loro preparazione – e la loro decorazione – si trasforma in un vero disastro. Ecco perché dovreste proprio evitare di provare a farli in casa.
