Stefania Pianigiani
Giornalista, blogger e giardiniera con il Chianti, quello storico che scorre nelle vene. Dal 2009 il mio blog "La Finestra di Stefania" si occupa di cibo, vino e giardini, perché profumi e sapori sono collegati ai fornelli, in cantina e in terrazza. Innamorata pazza della geografia, con i piedi piantati saldamente tra Siena e Firenze in fatto di enogastronomia, ricordandomi sempre che nel mezzo c’è il Chianti, la mia terra. Sommelier, sempre con la macchina fotografica in tasca, perché le cose belle da immortalare arrivano all’improvviso e non solo quelle.
Frutta esotica: conosci l’Annona?
L’annona è un frutto tropicale che, però, viene coltivato anche in diverse regioni del Sud Italia. Ottimo da mangiare per le sue proprietà.
Orto fai da te: 11 ortaggi insoliti da piantare
Sapete dove potete trovare degli ortaggi inusuali? Ovviamente nell’orto casalingo. Ecco 11 ortaggi insoliti da piantare.
Wine&Siena, l’evento torna a Siena dal 12 al 14 marzo
Torna per la 7° edizione Wine&Siena, l’evento dedicato ai capolavori del gusto toscani e non: dal 12 al 14 Marzo a Siena.
Conosci il frutto della guava?
La guava è un frutto esotico, ormai coltivato anche in Italia. Ma quali sono le sue caratteristiche? Scopriamole insieme.
Cedro: ecco tutto quello che c’è da sapere su questo agrume
Il cedro è un agrume profumato e gustoso, orgoglio della regione Calabria: ecco tutti i segreti di questo frutto.
Il Frantoio, Colle Val d’Elsa
Via del Castello, 40, Colle di Val d'Elsa, Siena, Italia
- oltre i 50€
Conosci l’albero della mela cotogna?
Da dove vengono le mele cotogne? Ecco tutti i segreti del cotogno, albero da frutto antichissimo e molto particolare.
Osteria Al Torrione, Poggibonsi
Località Torrione, 2, Poggibonsi, SI, Italia
- oltre i 50€
Piante commestibili: 8 frutti che non pensavi di poter mangiare
Se siete stufi di mangiare sempre la solita frutta vi spieghiamo come arricchire la dieta quotidiana. Ecco 8 piante da tenere d’occhio.
BE.COME, il vino toscano si riunisce a Siena il 27 e 28 novembre 2021
Il 27 e il 28 Novembre, a Siena, le aziende vitivinicole toscane incontrano arte, moda, design e sostenibilità: arriva BE.COME
5 erbe spontanee da raccogliere in autunno
Anche in autunno la natura ci offre tante erbe spontanee da raccogliere: scopriamone 5 perfette per arricchire le vostre ricette.
Frutta autunnale: cos’è l’azzeruolo?
Albero tipico della macchia mediterranea, l’Azzeruolo produce dei frutti commestibili che maturano in autunno.
Gin Pesto, il nuovo gin tutto genovese
Dall’idea di tre amici genovesi nasce Gin Pesto, il primo gin al mondo con basilico di Pra’ e pinoli in infusione.
Mercato dei Vignaioli Indipendenti: gli eventi FIVI del 2021
Per il decimo anno torna a Piacenza il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti di FIVI, si comincia il 27 ottobre con i primi eventi 2021
Mangiare in hotel: Tavola di Guido alla Locanda Le Piazze
La Locanda le Piazze è un gioiello della campagna senese dove lo chef Guido Haverlock mette insieme la cucina toscana a quella del mondo.